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有靈魂又打破想像的滋味｜KOL 好評推薦

薏淳｜Allison 分享：《MANO MANO》聯名馬卡龍禮盒

🌷薏淳｜Allison IG 原文點我

有靈魂又打破想像的滋味💥

 

在我想像中有靈魂的食物，是掌廚者心裡有個念想的對象，以手觸碰食物時連結了土地、食材，品嚐的不只是食物本身，更多是背後注入的故事。

 

就像我長期親睞的印花樂，擅長將台灣土地的人文、生態與藝術結合，推陳出新有故事的印花生活用品。這次使用食品專門印刷技術，與MANO MANO聯名以「果、茶」為主題的「新台味馬卡龍禮盒」，推翻馬卡龍一定要冰、膩口的印象。

 

打開宛如珠寶盒的驚喜體驗，包裝上以減量為原則，外盒直接附提把省去紙袋耗材，符合ESG永續理念，以「果香·茶韻·老洋樓」結合印花樂經典圖案：玻璃海棠、烏秋圈圈、台灣八哥的印花展現，不只是吃甜點，更是品嚐一盒台灣故事。

 

風味品評上，每一顆的風味皆含臺灣在地水果搭配茶葉的滋味，從清爽到濃郁漸遞的選擇，入口和諧的前後調，說是什麼口味就真的能吃到該種食材的口感風味，是食品開發上很重要的信任感。

喜歡冷凍款搭上熱茶在味蕾上不斷堆疊的刺激，非常適合下午茶的解憂時光；長溫款的馬卡龍，不易潮濕軟化的餅乾片，完全不會發現這是改良版的夾心餅乾，視覺與味覺的雙重誘惑，讓不吃甜食的我，在茶會上都忍不住吃了六七顆！

 

第一次推薦台灣在地禮盒，甚至破例主動開團，接下來幾週會在限時動態上，更詳細介紹每款馬卡龍的口味故事，喜歡和不喜歡馬卡龍的朋朋，都很值得關注這次的「摩登新台味」！

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